송도 트리플스트리트 솥고집 이동국 단골 고기집으로 소문난 곳

서두에 말씀드린 것 처럼 유독 송도 트리플스트리트 솥고집 인기가 다른 두 곳 보다 많은 이유는 축구선수 이동국 씨가 자주 찾는다는 소문 때문 입니다. 저도 처음에 그 소문을 듣고 가볼까? 했으니까요. 

연예인이나 운동선수가 즐겨 찾는 곳은 왠지 모르게 더 특별할 것 같은 느낌이 들잔아요. 솥고집은 실제로 많은 손님들이 이동국 선수의 방문 흔적을 찾아보기도 하고, 그의 선택을 믿고 방문하는 경우가 많다고 합니다.

이곳은 단순히 유명인이 다녀갔다는 것뿐만 아니라, 그 자체로도 맛에서 좋은 평가를 줄 수 있는데요. 특히 솥뚜껑 김치삼겹살이라는 메뉴는 그야말로 압권입니다.

제가 방문할때마다 가족 단위 손님부터 친구, 연인까지 다양한 사람들이 즐거운 시간을 보내고 있었는데 트리플스트리트 내에서도 솥고집은 주말이면 빈자리를 찾을 수 없을 정도로 인기 있는 곳입니다.

송도 트리플스트리트 D동, 솥고집 위치 및 웨이팅

이곳은 트리플스트리트 D동에 자리 잡고 있는데요. 사실 트리플스트리트는 워낙 넓어서 처음 방문하시는 분들은 헤맬 수도 있는데, D동은 송도프리미엄아울렛 기준에서 보면 끝쪽에 자리잡은 건물입니다.

주차는 D동 지하 주차장을 이용하시면 되지만 주말에는 주차 공간이 부족할 수도 있으니 조금 서두르시는 것을 추천 드립니다.

특히 주말 저녁에는 웨이팅이 길어질 수 있는데요. 전화 예약은 안되니 오히려 피크 시간을 피해 방문하시는 게 좋습니다. 이렇게 글을 쓰고 있는 저도 한 번은 아무 생각 없이 방문했다가 꽤 오래 기다렸던 기억이 있습니다. 

뭐 기다리는 동안 주변 상점들을 구경하거나 카페에서 시간을 보내는 것도 나쁘지 않은 방법일 수 있으며, 기다림 만큼의 가치는 충분히 있는 곳이라고 생각됩니다.

솥고집 대표 메뉴 솥뚜껑김치삽겹, 볶음밥 주문은 넉넉하게

솥고집의 대표 메뉴는 단연 솥뚜껑 김치 삼겹살입니다. 뜨겁게 달궈진 솥뚜껑 위에 두툼한 삼겹살과 잘 익은 김치, 콩나물, 그리고 향긋한 미나리까지 함께 구워 먹는 맛은 정말 일품입니다. 

고기가 익어갈수록 솥뚜껑 위에서 지글거리는 소리가 식욕을 자극하고, 고소한 기름이 김치와 콩나물에 스며들어 더욱 깊은 맛을 냅니다. 제가 직접 맛본 송도 고기집 중에서도 손에 꼽을 만한 맛이라고 자신 있게 말씀드릴 수 있어요.

무엇보다 고기를 다 드신 후에는 볶음밥을 빼놓을 수 없는데요. 솥뚜껑에 남아있는 고기 기름과 김치 양념에 밥을 볶아 먹으면 그야말로 완벽한 마무리가 됩니다. 삽겹살 기름과 섞인 볶음밥은 한국인들이 언제나 사랑하는 메뉴이지만, 솥고집 볶음밥은 정말 특별하니 넉넉히 시키는 걸 추천 드립니다.

미나리와 삽겹살의 조화 송도 트리플스트리트 솥고집 방문 가이드

생각해 보면 제가 이곳을 좋아하는 이유가 아마도 미나리와 삼겹살의 조화 때문인 것 같습니다. 신선한 미나리가 삼겹살의 기름진 맛을 잡아주고 향긋함을 더해줘서, 아무리 먹어도 질리지 않기 때문이죠.

경험해본적 없는 분들이라면 미나리와 삼겹살이 잘 어울릴까 의아하겠지만, 한 번 맛보면 그 조합의 매력에 푹 빠지게 되실거에요.

마지막으로 송도 트리플스트리트 솥고집 방문 전 몇 가지 팁을 드리자면, 먼저 옷에 냄새가 밸 수 있으니 외투는 의자 아래 마련된 비닐에 넣어두시는 것이 좋습니다. 

다양한 사이드 메뉴들도 준비되어 있으니 고기와 함께 곁들여 드시면 더욱 풍성한 식사를 하실 수 있을 것입니다.

지금까지 송도 트리플스트리트 고기집을 찾는 분들에게 자신 있게 추천할만 한 솥고집에 관해 이야기 드렸는데요. 개인적인 취향이 다를 수 있으니 본에디터가 추천한 이곳을 방문해본 경험이 있는 분들이라면 후기를 남겨 주시기 바랍니다.

다음 방문자들이 참고할 수 있는 가장 명확한 기준을 송도스토리가 만들어 가겠습니다.